SPECIALITÀ PIACENTINE
tortelli quadrati radicchio e scamorza affumicata
Tortelli ripieni di radicchio ricotta e scamorza affumicata.
Sfoglia: farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA, acqua, olio di semi di girasole, sale.
Ripieno: ricotta (siero di LATTE vaccino pastorizzato, crema di LATTE pastorizzata, sale, correttore di acidità: acido lattico), scamorza affumicata 10% (LATTE vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, aromi: fumo liquido.), radicchio 2%, olio di girasole, vino rosso (SOLFITI), sale, farina di riso.
Allergeni: cereali contenenti glutine, uova, latte.
Da consumarsi entro 3 giorni dalla data della consegna.
Conservare in frigorifero a 0°/+4° oppure congelare a -18° per un massimo di 60 giorni.
Confezione: 500 g (250 g a persona).
NB: se congelato, cuocere senza prima scongelare il prodotto.
ENGLISH VERSION:
"Tortelli Piacentini" with smoked scamorza cheese and radicchio.
Best before 3 days from date of delivery. Otherwise you can freeze them at -18° for up to 60 days.
Conservation: refrigerator at 0°/+4° or freezer at-18°
Package: 500 g (2 portions)
PS: if the product is frozen, do not defrost it before cooking.